Scabi Rebola 2023 fra det anerkendte vinhus San Valentino er en forførende italiensk hvidvin, der emmer af raffinement og elegance. Fremstillet på den sjældne Rebola-drue, som kun findes i det østlige Emilia-Romagna, byder denne vin på en unik smagsoplevelse, der kombinerer tradition og moderne finesse. Druerne dyrkes økologisk i bakkerne omkring Rimini, hvor det milde middelhavsklima og den kalkrige jord giver optimale betingelser for vinens karakteristiske udtryk.
I glasset fremstår Scabi Rebola 2023 strågul med gyldne nuancer og en duftprofil, der straks vækker sanserne med noter af moden fersken, citrusblomster og en antydning af vilde urter. Smagen er både frisk og fyldig med en silkeblød tekstur, der balancerer elegant mellem frugtig sødme og sprød syre. Eftersmagen er vedvarende og mineralsk med en diskret mandelagtig afslutning, som indbyder til endnu en slurk.
Denne vin er det oplagte valg til alt fra lette pastaretter og grillet fisk til cremede oste og antipasti. Scabi Rebola 2023 er ikke blot en vin – det er en sanselig rejse til det autentiske Italien, skabt med kærlighed og præcision af San Valentino, der i årtier har været garant for kvalitet og passion i hver eneste flaske.
(Denne tekst er AI-genereret, og der tages forbehold for fejl og mangler)
| Variant | Hvidvin |
| Flaskestørrelse | 75 cl. |
| Alkoholprocent | 13,5% |
| Druesorter | Grechetto Gentile |
| Årgang | 2023 |
| Producent | San Valentino |
| Område | Rimini, Colle di Covignano |
| Land | Italien |
| Liggetid, op til | 4-6 år |
| Lagring | Modnet |
| Fadlagerings periode | 12 måneder |
| Vinmarkens højde | 150 meter |
| Allergener | Sulferdioxid/Sulfitter |
