Barbaresco Manzola DOCG 2020 fra vinhuset Grimaldi er en ægte repræsentant for Piemontes stolte vintraditioner. Denne vin er lavet på Nebbiolo-druen, som trives under de ideelle betingelser i Barbaresco-regionen, kendt for sin jordbund og klima, der frembringer vinens finesse og kompleksitet. Vinen har en strålende rubinrød farve og en aroma, der vækker sanserne med duftnoter af røde bær, krydderier og et elegant strejf af blomster.
På ganen præsenterer Barbaresco Manzola sig med en harmonisk og velafbalanceret struktur. De bløde tanniner og den fine syre understøtter vinen, som er fyldt med smag af modne frugter og subtile toner af krydderi og læder. Vinen har en lang og vedvarende finish, der afslører dens potentiale for lagring, hvilket gør den til en fremragende vin både til umiddelbar nydelse og til at udvikle sig over tid.
Denne Barbaresco er perfekt til at ledsage klassiske italienske retter, som grillet kød, braiseret oksekød eller vildt. Den fungerer også fantastisk sammen med modnede oste, og dens kompleksitet gør den ideel til at blive nydt ved specielle lejligheder eller som en del af en vinsmagning.
(Denne tekst er AI-genereret, og der tages forbehold for fejl og mangler)
| Variant | Rødvin |
| Flaskestørrelse | 75 cl. |
| Alkoholprocent | 15% |
| Druesorter | 100% Nebbiolo |
| Årgang | 2020 |
| Producent | Grimaldi Winery |
| Område | Treiso d'Alba |
| Land | Italien |
| Liggetid, op til | 10 år |
| Lagring | På nye franske egetræs fade |
| Fadlagerings periode | 12 måneder |
| Vinmarkens højde | 250-350 meter |
| Allergener | Sulferdioxid/Sulfitter |
