Maratheftiko fra vinhuset Oenou Yi er et udsøgt eksempel på cypriotisk vinmageri, hvor tradition møder innovation. Denne vin er skabt af nøje udvalgte druer, der er dyrket i de bjergrige områder af Omodos, hvor klimaet og jordbunden bidrager til druernes exceptionelle kvalitet. Vinens dybe, rubinrøde farve er en visuel indikation af dens kompleksitet og intensitet, hvilket straks vækker nysgerrighed og forventning.
Når du hælder et glas Maratheftiko, bliver du mødt af en vidunderlig symfoni af dufte. De modne bær dominerer næsen med noter af solmodne kirsebær, brombær og blommer, der smelter sammen med delikate hints af krydderier som kanel og nellike. Et strejf af violer og en let jordet undertone tilføjer en ekstra dimension til denne vin, som gør den til en sanseoplevelse fra første snif.
På ganen afslører Maratheftiko sin sande karakter. Smagen er kraftfuld, men alligevel elegant, med en perfekt balance mellem frugtens sødme og vinens naturlige syre. De silkebløde tanniner giver vinen en behagelig struktur, mens den lange, vedholdende eftersmag efterlader et mindeværdigt indtryk af mørk frugt og subtile krydderier. Denne komplekse og nuancerede smagsprofil gør Maratheftiko til en ideel ledsager til gastronomiske oplevelser, hvor den kan parres med alt fra rige kødretter og vildt til kraftige oste.
Maratheftiko er ikke blot en vin, men en rejse ind i Cyperns vintraditioner og terroir. Vinhuset Oenou Yi har med denne flaske formået at fange essensen af øens vinproduktion, hvor omhyggelig pleje af vinmarkerne og en dyb forståelse for vinmageriets kunst resulterer i en vin af ekstraordinær kvalitet. Denne vin er et must for enhver vinelsker, der ønsker at udforske nye og spændende smagsoplevelser og samtidig støtte bæredygtig og autentisk vinproduktion. Oplev magien i hvert glas og lad Maratheftiko fra Oenou Yi forføre dine sanser med sin rige historie og enestående smag.
(Denne tekst er AI-genereret, og der tages forbehold for fejl og mangler)
Type | Rødvin |
Flaskestørrelse | 75 cl. |
Alkoholprocent | 15,5% |
Druesorter | 100% Maratheftiko |
Årgang | 2022 |
Producent | Zambartas Winery |
Land | Cypern |
Liggetid, op til | 8 år |
Lagring | På franske egetræs fade |
Allergener | Sulferdioxid/Sulfitter |