Zambartas vingård ligger på den solrige ø Cypern, hvor druer dyrkes i overflod på grund af det varme og tørre klima. Zambartas vingård er et anerkendt vinhus beliggende i den lille by Agios Amvrosios i Limassol-distriktet på Cypern. Vinhuset blev grundlagt af Akis Zambartas i 2007, efter en lang karriere i vinindustrien, og blev senere overtaget af hans søn Marcos, som sammen med hans kone Marleene, idag driver en vingård med visionen om at producere højkvalitetsvine, der afspejler Cyperns unikke terroir og druesorter.
Zambartas vingård er idag kendt for at producere vine af høj kvalitet fra lokale druesorter som Maratheftiko, Xynisteri og Lefkada. Vinhuset har også eksperimenteret med at blande disse lokale druer med internationale druer såsom Cabernet Sauvignon, Semillon og Syrah for at skabe unikke og interessante vine.
I dag har vinhuset Zambartas vundet adskillige priser for deres vine og er blevet anerkendt som en af de bedste vinproducenter på Cypern. Vinhuset producerer et bredt udvalg af vine, herunder røde, hvide, rosé og Commandaria.
Det er ikke kun kvaliteten af deres vine, der har gjort Zambartas vingård populært. Vinhuset har også fokuseret på bæredygtig vinproduktion og har implementeret en række miljøvenlige praksisser i deres vinproduktion.
Zambartas Vinhus er en historie om en families drøm, der blev til virkelighed takket være hårdt arbejde og mod. Det er en historie om at tage traditionelle metoder og kombinere dem med moderne teknologi for at skabe noget helt unikt og fantastisk.