- DANMARKS STØRSTE IMPORTØR AF CYPRIOTISK VIN
- FRI FRAGT VED KØB OVER KR. 1000,-
- BEHOV FOR HJÆLP? SÅ RING PÅ 98 15 15 15
Vlassides, Cypern
Vlassides er et vinhus beliggende i Koilani, en landsby i Troodos-bjergene på Cypern. Vinhuset er ejet af Sophocles Vlassides, som er en anerkendt vinproducent på øen. Han er 3. generation på vingården.
Vlassides-familien har været involveret i vinproduktion i flere generationer, og Sophocles Vlassides besluttede at starte sit eget vinhus i 1998. Han har en passion for at skabe vine af høj kvalitet, som afspejler den unikke karakter og terroir på Cypern.
Vlassides-vinene er lavet af lokale druesorter som Xynisteri, Yiannoudi og Maratheftiko, samt internationale druetyper som Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot og Sauvignong Blanc. Vinene er kendt for deres kompleksitet, elegance og balance. Vinhuset har også eksperimenteret med internationale druesorter som Cabernet Sauvignon, Merlot og Chardonnay. Vinhuset har på nuværende tidspunkt ca. 25 hektar vinmarker. Vinmarkerne ligger rundt om bjerglandsbyen Kilani, i en højde på mellem 700 og 1100 meter over havets overflade. Kilani ligger i en perfekt højde, hvor der er masser af sol om sommeren og milde vintre uden ekstem kulde. Derudover er klimaet perfekt til vinmarkerne da der sjælden kommer regn og oftest i meget små mængder. Dette minimerer chancen for druesygdomme.
Vlassides-vinene er blevet tildelt adskillige priser og anerkendelser fra både nationale og internationale konkurrencer. Vinhuset er også kendt for deres bæredygtige tilgang til vinproduktion, og de bruger moderne teknologi og økologisk landbrug for at minimere deres miljømæssige fodaftryk. Derudover, er Sophocles kendt for at eksperimentere med vinene og udvikler altid løbende på sine vine.